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2015年11月9日 星期一

高原之茶,養生入饌

茶,源於中國,已然有幾前年歷史,其後更傳播至世界各地,出現不同嘅飲用方法.俗語話開門七件事係「柴米油鹽醬醋茶」,足見茶係中國文化中嘅重要性. 除左泡茶飲用外,亦可用於烹飪入饌.茶有不同種類, 因應製作程序、工藝不同,茶嘅顏色、香氣、口感會有所區別,優質紅茶整甜品又會有幾好味?
早前就有幸出席左【貴茶】於尖沙咀分店舉辦嘅貴茶紅寶石紅茶發佈會.
邀請到城中烹飪專家黃淑儀(Gigi姐)及佢嘅仔仔甜品王子-徐肇平出席~
嚟自貴州嘅【貴茶】,所有產品源自海拔1000米以上雲貴高原地帶,以貴州豐富天然資源,配上國際級生產管理系統,國家級檢驗中心及茶葉冷藏庫,確保自家種植有機茶葉獲取最佳品質及營養,亦係貴州唯一出口成品綠茶及紅茶到歐盟嘅企業。
店內有唔同嘅茶品
以寶石類區分: 「紅寶石」 — 矜貴.無瑕.高原紅茶 ,「綠寶石」— 矜貴.無瑕.高原綠茶 ,「白寶石」 — 矜貴.無瑕.高原白茶

Gigi姐同仔仔徐肇平為貴茶設計左兩款以「紅寶石紅茶」為主題嘅新式甜品-「貴茶啫喱」同「貴茶芝麻鬆餅」,健康之餘亦具養生功效.
仲係現場同觀眾示範甜品做法
大會仲準備左花果茶
精緻嘅CUP CAKE 同曲奇

天氣開始轉涼,係時候飲番杯熱茶。

由即日起至11月12日到各大超級市場,仲可以優惠價購買全線貴茶紅寶石及綠寶石茶包, 呢個秋冬就可以輕易品嘗到有機無污染嘅鮮嫩茶品啦!

##以上純屬個人意見&分享。產品及資料由品牌提供 


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